Selección de vinos de la zona de Champagne en el Este de Francia. Vinos espumosos y famosos en todo el mundo gracias a la figura del popular Dom Pierre Pérignon, un monje de la orden benedictina que inventó el método de elaboración tradicional Champenois. Haz click y elige tu oferta al mejor precio.
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¿Qué es el champagne y cuál es su origen?
El champagne es un vino espumoso específico que proviene de la región de Champagne en Francia. Se caracteriza por su método de producción particular, conocido como el «método tradicional» o «método champenoise», que implica una segunda fermentación en la botella para generar las burbujas naturales que lo distinguen.
Este vino espumoso se elabora principalmente a partir de uvas específicas como Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, y es reconocido por su asociación con la celebración y la sofisticación, siendo un símbolo de lujo y momentos especiales en todo el mundo.
Ventajas y beneficios al comprar champagne
El champagne crea burbujas finas y una textura única que lo distingue. Este vino espumoso, representa lujo y sofisticación, siendo un símbolo de celebración por su asociación con momentos especiales.
Su versatilidad para maridar con una amplia gama de alimentos, variedad de estilos y su longevidad para envejecer y desarrollar sabores complejos hacen del champagne una elección icónica y apreciada en todo el mundo, ofreciendo una experiencia sensorial inigualable en cada
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- Mumm Cordon Rouge presenta a la vista burbujas abundantes pero finas y elegantes que demuestran la exquisitez de este champagne
- Se puede observar una capa fresca, de vibrante color amarillo y con reflejos de jade
- Sobre la base de la uva Pinot Noir, se desprenden aromas de fruta fresca blanca y amarilla, con trazos de lichi, piña y praliné
- País de origen: Francia
- Contiene 12 % alcohol
- Se debe conservar en un lugar fresco y seco
- Champán con aroma seco
- Tiempo de envejecimiento: 18 años
- Volumen: 750 ml
- Su fragancia noble muestra una variedad de matices frutales
- Tiene un fino aroma a levadura
- Permite ser servido con mariscos, pescado o carne blanca
- Color: Rosa pálido, reflejos salmón, ribetes dorados. Burbuja fina y persistente.
- Aroma: Intenso, vivo, limpio. Notas a frutos rojos rodeados de tostados y lácteos.
- Gusto: Chispeante, fresco, equilibrado. Paso en boca agradable, fresa y arándanos. Largo final con notas de crianza.
- El licor utilizado es dulce y contiene alrededor de un 30% de vino de reserva
- Un vino intenso, con fruta madura (melocotón), flores blancas, vainillas y recuerdos a pan tostado en nariz
- Es un vino con buen cuerpo y cierta tensión mineral en boca
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- Elegante amarillo dorado en el cristal
- Formación uniforme y muy fina de perlas
- En la nariz notas complejas y afrutadas de melocotón, mirabel y pera
Características del mejor champagne barato y bueno
¡El champagne es fascinante! Es un vino espumoso específico originario de la región de Champagne en Francia y tiene algunas características distintivas:
Método de Producción: El champagne se produce utilizando el «método tradicional» o «método champenoise». Este método implica una segunda fermentación en la botella, lo que crea las burbujas naturales que lo distinguen.
Uvas Específicas: Las uvas principales utilizadas en la producción de champagne son Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. A veces, se combinan en diferentes proporciones para obtener diferentes estilos de champagne.
Burbujas y Efervescencia: Las burbujas son una característica distintiva del champagne y se forman durante la segunda fermentación en la botella debido al dióxido de carbono atrapado.
Sabor y Aromas: El champagne puede tener una amplia gama de sabores, desde cítricos y frutales hasta notas de pan tostado o levadura, dependiendo del tiempo de envejecimiento y la mezcla de uvas utilizadas.
Clasificaciones: Los champagnes se clasifican en diferentes estilos según su contenido de azúcar, que van desde extra brut (más seco) hasta dulce.
Presión en la Botella: Las botellas de champagne están selladas con tapones de corcho y una jaula de alambre para soportar la presión generada por las burbujas.
Maridaje: Es un vino muy versátil para maridar, puede acompañar desde aperitivos hasta platos principales, postres e incluso ser utilizado en cócteles.
Etiqueta de Origen: Para llamarse «champagne», debe ser producido en la región de Champagne, Francia. Fuera de esa región, se le suele llamar «vino espumoso».
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